Должность: Рубрика: Город: Зарплата:
Неверная цена
Не дозвониться
Продано
Не актуально
Неверная контактная информация
Фотографии не соответствуют объявлению
Дубликат
Это спам
Другая ошибка




Вакансии компаний
Поиск вакансий
Общие сведения
Зарплата
от до
Рубрики
Тип занятости
Сведения о себе
Стаж работы
Образование
Желаемое место работы
Город
Компания
Должность
Поиск резюме
Общие сведения
Зарплата
от до
Рубрики
Тип занятости
Сведения о себе
Стаж работы
Образование
Пол
Возраст
от до
Желаемое место работы
Город
ФИО
Должность
Вакансия №88332
от 65 000 руб.
Отель Мармелад
(Всего 10 вакансий)
Все вакансии организации
Просмотров: 13
Обновлено: 17 апреля 2018 года
Показать контакты
 
Контактное лицо: Токарева Ирина
Телефон: +7(342)2405959
e-mail: i.tokareva@lis.org.ru
 

Шеф-повар в ресторан

Город: Пермь
Занятость: Полная
Требования к соискателю:
Опыт: от 3 лет
Образование: Не имеет значения
Обязанности: поддержание высокого уровня качества работы кухни ресторана. - поддержание в актуальном состоянии основного меню ресторана. - разработка и внедрение новых блюд в...
Описание вакансии:

Приглашаем шеф-повара на работу в ресторан русской кухни " a la Russe", который находится в отеле "Мармелад Пермь" (Индустриальный район, ул. Верхнемуллинская, д.30)

Сайт ресторана: ala-russe.ru

Мы ищем шефа с пониманием региональной Уральской и Русской кухни, желанием развиваться и развивать ресторана именно в этом направлении.

Обязанности:

- поддержание высокого уровня качества работы кухни ресторана
- поддержание в актуальном состоянии основного меню ресторана
- разработка и внедрение новых блюд в основное меню
- поддержание в актуальном состоянии банкетного меню
- разработка и внедрение новых блюд в банкетное меню
- разработка и внедрение блюд сезонных предложений
- еженедельное составление меню бизнес-ланча
- обучение поваров и знание поварами меню
- контроль за исполнением обязанностей поваров по цехам
- отслеживание заготовок и контроль за своевременным приготовлением заготовок
- контроль за соблюдением санитарных правил
- контроль проведения генеральной уборки
- участие в инвентаризации
- мониторинг остатков и составление заявки по продуктам
- заказ продуктов
- поиск новых поставщиков

Требования:

Наличие лидерских и управленческих качеств

Желание развиваться и развивать свою команду

Условия:

  • з/п 65000 на руки, своевременно 2 раза в месяц
  • посещение на постоянной основе проф выставок и прохождение обучения за счет работодателя
  • испытательный срок 3 месяца
  • официальное трудоустройство
  • пятидневная рабочая неделя с 08:00 до 18:00
  • социальный пакет
  • льготное питание
  • оплата за счет организации мастер-классов, семинаров, выставок, курсов
  • удобная парковка
Поделиться:
Печать
Печать
Жалоба
Пожаловаться
Избранное
В Избранное
Сообщите о событии

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.

Сообщить новость

^ Наверх