12 октября 2025 года
Специалисты Роскачества рассказали, как правильно выбрать мороженое и не ошибиться. Советы опубликованы на сайте организации.
В первую очередь при покупке вкуснятины следуют обратить на то, чтобы упаковка не была покрыта кристаллами льда или деформирована.
Далее следует изучить состав. В классическом мороженом – молочном, сливочном или пломбире – запрещено использовать растительные жиры. А в мороженом с заменителем молочного жира их использовать можно, но не более 50% от всей массы жира продукта.
Поэтому если растительные жиры достигают отметки в 100%, то это уже не мороженое, а «десерт замороженный». Такое мороженое обычно стоит дешевле, там может содержаться пальмовое масло и другие виды жиров, вредные для здоровья.
Молока в мороженом должно быть более 40%, остальное – немолочная часть, за исключением растительных жиров, подчеркнули в Роскачестве.
Мороженое должно быть равномерного цвета, но чем выше процент жирности, тем оно желтее. При этом, если цвет неоднородный, то на производстве массу плохо перемешали с красителем. Хорошая глазурь не должна крошиться или быть липкой. Белый налет говорит о нарушении на производстве или неправильном хранении.
Кроме того, важно изучить жирность продукта, указанная на упаковке в процентах. Так, в молочном мороженом она составляет не более 7,5%, в сливочном — от 8,0 до 11,5%, а в пломбире — от 12 до 20%.
Напомним, ранее Роскачество назвало лучшие корма для кошек.
12 октября 2025 года
14 апреля 2025 года
21 января 2025 года
27 ноября 2024 года
29 июля 2024 года
11 апреля 2024 года
Бизнес-тренер из Пермского края Аяз Шабутдинов обвиняется в мошенничестве в особо крупном размере и участии в организованной группе. Прокуратура Москвы требует для него 8 лет колонии и...
Законодательное собрание Пермского края исключило из реестра восемь населенных пунктов, где давно не осталось жителей. Решение юридически закрепило их упразднение и исключение с карты...
Средняя цена бензина в Пермском крае достигла 64,09 рубля за литр, что стало новым историческим максимумом. Дизельное топливо также подорожало и остается самым дорогим в Приволжском...
УФСБ по Пермскому краю и Пермская таможня выявили незаконный вывоз пиломатериалов за границу. Гражданин Ирана подделал документы и пытался вывести лес на сумму более 8 млн рублей....
Синоптики прогнозируют аномально теплую погоду в Пермском крае в конце октября. Первые серьезные снегопады ожидаются только в ноябре, а до этого возможны сильные дожди.
Сотрудники УФСБ, полиции и военного следственного отдела проверили соблюдение миграционных правил в Перми. 149 человек привлечены к административной ответственности, четыре иностранца...
В Пермском крае простились с 18-летним участником СВО Владиславом Просвирниным. Молодой контрактник из Частинского округа погиб при исполнении воинского долга, не дожив до 19-летия....
12 октября в Пермском крае ожидается магнитная буря с Kp-индексом 5 баллов. Медики предупреждают о возможных недомоганиях у метеозависимых людей и советуют больше отдыхать и избегать...
В Мотовилихинском ЗАГСе Перми зарегистрировали мальчика по имени Добрыня Никитич. Это уже восьмой ребёнок с таким именем. В управлении отметили, что выбор родителей отражает любовь к...
В Перми новым гражданам России при получении паспортов сразу вручили повестки в военкомат. Им напомнили об обязанности встать на воинский учёт и предупредили об ответственности за...
Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
Опубликованные комментарии являются частным мнением лиц, их написавших.
Комментарии с использованием ненормативной лексики, унижающие честь и достоинство, оскорбляющие и пр. будут удаляться.